七代目のお酒♪│さくら～四季の華織

七代目のお酒♪

2008/04/21

袋井市山田にある造り酒屋の国香さんへ行く機会がありました。

七代目社長自らが杜氏となり仕込みから全てを奥様とともに1日24時間をふるに使って造り上げたお酒。

数日後にお店に並ぶという純米酒の「驥山（きざん）」の絞りたてを頂きました。

オリーブ色で芳醇な良い香り♪

酸味がありますが切れ味良くすいすい飲めてしまいます

市販の際にはこれを更に薄めて瓶詰めするそうです。

驥山とは袋井市油山寺門前にて生まれた日本が誇る昭和時代を代表する書家「川村驥山」です。
日本で最初の芸術会員となった方でもあります。

袋井市商工会がバックアップし市のPRを兼ねて全国にお披露目です。

お楽しみ(*^_^*)

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Posted by sakura

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