いちじくのワイン煮☆

いちじくの季節ですね
でも私は苦手(・・;)
口触り？感触がどおもね……
しかし何故かワイン煮だけは食べられるの！
むしろ好物なのかも♪
わざわざ食べにいくまではしないからお友達の手作りをいただくのが殆どだけど
美味しいお店があったら挑戦しよう今年は！

旬を食す☆は私のテーマ

ワイン煮（コンポート）の作り方～
実に簡単
イチジクの皮をむいて赤ワインとグラニュー糖を入れて４０～５０分位煮るだけ♪
皮をつけたままでも良いようですよ
またその残った汁を使ってゼリーも出来ちゃいます